Xanthaangom (130g)

Xanthaangom is een gom die veel gebruikt wordt als verdikkingsmiddel in voedsel om een hogere viscositeit te krijgen.

Naast het gebruik als verdikkingsmiddel wordt het ook gebruikt als stabilisator, emulgator en als vervanger van gluten.

 

START YOUR HEALTHY LIFESTYLE

5,95

Aantal:

Op voorraad

De voordelen van MACADO

✔ Supersnelle service via al onze kanalen

✔ Snelle en voordelige levering

✔ Voor 15:00 uur besteld = zelfde dag verzonden

✔ Ruim aanbod van kwalitatieve producten

✔ De producten kan je ophalen in onze winkel

Xanthaangom kan al bij een kleine hoeveelheid (ongeveer 1%) een grote verhoging van de viscositeit van een vloeistof veroorzaken. Zowel in koude als warme vloeistoffen

Ingrediënten

xanthaangom