NATUURLIJK – Wijnsteenzuur (100g)
Wijnsteenzuur, ook bekend als tartaric acid, wordt in voedingsmiddelen gebruikt als:
- natuurlijk bewaarmiddel
- stabilisator van eiwit, het versterken van het volume en de hittebestendigheid van eiwitschuim
- ter voorkoming van kristalisatie van suikerstropen
- rijsmiddel, vaak in combinatie met bakzout.
- tegen gaan van verkleuring van gekookte groenten
START YOUR HEALTHY LIFESTYLE
€4,99
Aantal:
De voordelen van MACADO
✔ Supersnelle service via al onze kanalen
✔ Snelle en voordelige levering
✔ Voor 15:00 uur besteld = zelfde dag verzonden
✔ Ruim aanbod van kwalitatieve producten
✔ De producten kan je ophalen in onze winkel
Inhoud: 100g
Ingrediënten | wijnsteenzuur |
---|